Bądź na bieżąco: Facebook UlicaEkologiczna instagram youtube E-mail

Ulica Ekologiczna - Portal o Ekologii


Alain Ducasse


23.07
2017

10 sposobów aby jeść naturalnie wg Alain Ducasse


Alain Ducasse cieszy się opinią najlepszego kucharza na świecie. W czasach w których duża część żywności jest wysoko przetworzona, króluje masowa produkcja i wszechobecne marnotrastwo, stawia on na odżywianie zwrócone w stronę natury.  Jego ideałem jest kuchnia „zdrowa, z zasadami, sezonowa, zaangażowana”. Ducasse propaguje żywienie bez wyrzeczeń i dietetycznych nakazów i zakazów, proste, ale z francuską […]

Czytaj dalej
23.03
2017

Naturalnie – książka którą warto czytać przy jedzeniu


Alain Ducasse ma na swoim koncie wiele książek, ta pozycja jest jednak wyjątkowa. Najlepszy kucharz na świecie przygotował ją nie jak miał w zwyczaju dotychczas – dla profesjonalistów, lecz z myślą o entuzjastach smacznego i zdrowego jedzenia.

Czytaj dalej

Współpracujemy z