Bądź na bieżąco: Facebook UlicaEkologiczna instagram youtube E-mail

Ulica Ekologiczna - Portal o Ekologii




18.10
2011

Przepis na dynię nadziewaną


Taka dynia prezentuje się imponująco, to prawdziwie jesienna uczta dla oka i podniebienia. Choć sama w sobie jest pyszna, najlepiej smakuje w akompaniamencie dobrze przyprawionego gulaszu lub orientalnych klopsików kofta i jogurtowo-czosnkowego sosu. Radzę nie żałować świeżego imbiru, w nim tkwi sekret potrawy.

Czytaj dalej
12.10
2011

Przepis na ravioli z dynią i owczym serem w maśle szałwiowym


Przygotowanie własnego makaronu i ulepienie pierożków ravioli nie jest wbrew pozorom trudne, choć zabiera trochę czasu. Pozwala za to na dowolne eksperymenty z nadzieniem. Dziś wyraziste połączenie słodkiej dyni ze słonym serem i nutą rozmarynu.

Czytaj dalej
08.09
2011

Przepis na zupę dyniowo-marchewkową z kolendrowym pesto


Lekka i bardzo prosta zupa na pierwsze, chłodne dni wczesnej jesieni. Jej aromat rozgrzewa, a słoneczny kolor skutecznie poprawia humor. Nie wyobrażamy sobie lepszej inauguracji sezonu dyniowego!

Czytaj dalej
30.08
2011

Przepis na tartę daktylową z kremem jogurtowym


Słodkie daktyle, migdały, kokos, jogurt, odrobina miodu i garść borówek – niewiele potrzeba, by wyczarować pyszną tartę, i to bez użycia piekarnika. Zachęceni? A więc do dzieła!

Czytaj dalej
11.08
2011

Przepis na sałatkę tabbouleh z bakłażanem


Wzbogacona wersja popularnej w kuchni arabskiej sałatki na bazie kuskusu. Wprost idealna na imprezy, a nawet lekki lunch w pracy, choć w tym wypadku lepiej ograniczyć nieco ilość czosnku!

Czytaj dalej
03.08
2011

Słoneczne niby-spaghetti z dyni makaronowej


Gdy nie masz ochoty na ciężki makaron, zastąp go… dynią makaronową! To zabawne warzywo komponuje się doskonale z klasycznymi sosami do spaghetti.

Czytaj dalej
22.07
2011

Przepis na jagodowy smoothie z awokado, mleczkiem kokosowym i melisą


Jagodowy smoothie z awokado, mleczkiem kokosowym i melisą to deser w sam raz dla smakoszy, których najdzie ochota na coś słodkiego. Delikatny, łagodny, a do tego pełen witamin. Gorąco polecamy!

Czytaj dalej
21.07
2011

Jagody w kuchni


Kupować i jeść jagody naprawdę warto. Jako jedne z nielicznych owoców nie pochodzą z upraw, mamy więc gwarancję, że nie zostały nafaszerowane chemią czy antybiotykami ze sztucznych nawozów. Ponadto naukowcy i specjaliści od żywienia podkreślają liczne, dobroczynne właściwości borówek.

Czytaj dalej
15.07
2011

Przepis na pizzę orkiszową z karmelizowanym porem i fetą


Śródziemnomorskie inspiracje na każdą porę roku!

Czytaj dalej
11.07
2011

Przepis na kotlety z kaszy jaglanej i bobu z pikantną salsą orzechowo-pomidorową


To danie to bardzo udany mariaż egipskich i meksykańskich inspiracji z nutą orientu. Pikantna salsa nadaje delikatnym wegetariańskim kotletom prawdziwego charakteru! 

Czytaj dalej

Współpracujemy z

Zapisz się do naszego newslettera!
Dołącz do naszego newslettera, bądź zawsze na bieżąco oraz odbieraj darmowe materiały.
Thanks for signing up. You must confirm your email address before we can send you. Please check your email and follow the instructions.
Szanujemy Ciebie i obiecujemy nie spamować.
Zapisz się już dziś!
×
×