Bądź na bieżąco: Facebook UlicaEkologiczna instagram youtube E-mail

Ulica Ekologiczna - Portal o Ekologii



lokalna żywność


07.11
2018

Jesienne przetwory, które jeszcze zdążysz zrobić przed zimą


Z przetworami jednoznacznie kojarzą nam się miesiące letnie. W lipcu z kuchni unosi się słodki zapach truskawkowych konfitur, a sierpień sprzyja obfitości dojrzałych pomidorów. Wrzesień upływa na szarlotkach, jabłkowych musach i gruszkowych kompotach, a październik to czas kiszenia kapusty. Czy na tym kończy się sezon domowych zapraw? Niekoniecznie! Przed wami przepisy na jesienne przetwory, które jeszcze […]

Czytaj dalej
20.10
2016

O co chodzi ze skandalem wokół CETA?


Dwa tygodnie temu zachęcaliśmy Was do tego, by wyrazić swój sprzeciw wobec podpisania porozumień handlowych między Unią Europejską a USA i Kanadą (TTIP i CETA): KLIK! Przypomnijmy: zagrażają one zalaniem naszego rynku żywnością z upraw GMO oraz pełną hormonów wzrostu i mleczności oraz antybiotyków. Towary te, będąc konkurencyjne cenowo, stawiają pod znakiem zapytania przyszłość polskiego […]

Czytaj dalej
04.10
2016

Nie przegapmy batalii o polskie rolnictwo i dobrą żywność!


Protest w obronie praw kobiet był dla nas ważną sprawą i nie można jej było ominąć. Ale nie tracimy czujności na inne niepokojące posunięcia rządu. Czy wiecie, że w wielkim niebezpieczeństwie znalazło się właśnie polskie rolnictwo, a co za tym idzie – bezpieczeństwo tego, co będziemy na co dzień spożywać?

Czytaj dalej
22.09
2016

Mabon w równonoc jesienną


Czym jest Mabon? To coś, czego pozostałości obchodzimy dziś jako Dożynki. Święto Równonocy Jesiennej właśnie nadeszło – czas nocy zrównał się z dniem, od teraz ta pierwsza zatryumfuje i dnia będzie ubywać. Od godziny 16:21 jesień zaczyna sprawować swe rządy!

Czytaj dalej
28.07
2016

Superfoods – jagody goji vs żurawina


Superfoods, czyli superżywność, to produkty o wyjątkowych właściwościach odżywczych, dzięki skoncentrowanej ilości witamin, minerałów, fitozwiązków, enzymów i substancji o terapeutycznym działaniu. Mianem superfoods określać możemy nie tylko egzotyczne produkty z drugiego końca świata, ale także żywność, która dostępna jest tuż obok nas, a której bardzo często nie doceniamy. Zasadnicza różnica widoczna jest w cenie, podczas […]

Czytaj dalej
01.07
2016

Trzy zdrowe hity polskiego lata, które zjesz, by się napić


Komu chce się jeść w upalny dzień? Sute obiady nie przyciągają w dni, gdy męczy nas głównie pragnienie. A jeść przecież trzeba, nasze organizmy przypomną nam o tym, gdy się ochłodzi. Co wybierać, by ugasić dokuczające nam pragnienie, a jednocześnie coś zjeść? Polskie lato serwuje nam kilka niezawodnych hitów pożądanych w letniej kuchni.

Czytaj dalej
30.07
2015

Twoje nawyki zakupowe i żywieniowe mogą ratować świat


Wybierając się na zakupy warto zastanowić się wcześniej, z czym chcemy wyjść ze sklepu lub targowiska. Nie mamy na myśli typowej listy zakupów. Podpowiadamy, jak robić zakupy z troską o przyrodę w naszym najbliższym otoczeniu i globalnie.

Czytaj dalej
07.10
2014

Wieś dla miasta, miasto dla wsi. Nowy numer “Zielonego Miasta”


Do najnowszego numeru “Zielonego miasta” powinni zajrzeć szczególnie ci, którzy poszukują zdrowej, lokalnej i ekologicznej żywności w mieście. Aktualne wydanie magazynu poświęcone jest Wspólnej Polityce Rolnej i zasadom jej funkcjonowania w latach 2014–20, a także temu, co pozwala europejskiemu rolnictwu stawać się bardziej ekologicznym, sprawiedliwszym społeczne i innowacyjnym: rosnącemu zapotrzebowaniu europejskich mieszczuchów na pełnowartościową żywność […]

Czytaj dalej
08.09
2014

W poszukiwaniu zdrowej i lokalnej żywności


Poszukiwanie zdrowej żywności to jak gra strategiczno-przygodowa. Cel: zdobyć warzywa, owoce, mąkę, olej. Najlepiej pochodzenia lokalnego. Najlepiej ekologiczne – bez pestycydów. Nie za drogo. Czas start.

Czytaj dalej
23.05
2014

Frymark (Bydgoszcz)


FRYMARK bydgoski – jarmark produktów regionalnych i ekologicznych | niedziela 8 czerwca To 13. edycja Frymarku – będzie szczęśliwie ♥ Spotykamy się w niedzielę, 8 czerwca o godzinie 11 w bydgoskim klubie Mózg. Przewidujemy łącznie około 20 stoisk. Ugościmy między innymi: – soki tłoczone – chleby pieczone na zakwasie – zróbcie zapas na cały tydzień […]

Czytaj dalej

Współpracujemy z

Zapisz się do naszego newslettera!
Dołącz do naszego newslettera, bądź zawsze na bieżąco oraz odbieraj darmowe materiały.
Thanks for signing up. You must confirm your email address before we can send you. Please check your email and follow the instructions.
Szanujemy Ciebie i obiecujemy nie spamować.
Zapisz się już dziś!
×
×
WordPress Popup Plugin