Bądź na bieżąco: Facebook UlicaEkologiczna instagram youtube E-mail

Ulica Ekologiczna - Portal o Ekologii



wegetarianizm


02.05
2019

Najlepsze teksty kwietnia z polskich blogów ekologicznych


Kwiecień upłynął pod znakiem przygotowań do świąt Wielkiej Nocy, jednak na polskich blogach poświęconych ekologii i minimalizmowi nie zabrakło świetnych tekstów, których motywem przewodnim są, tym razem, zmiany klimatu. Zapraszamy na zestawienie najlepszych tekstów kwietnia!

Czytaj dalej
03.03
2019

Wege Festiwal Silesia już 16-17 marca w Katowicach


Wege Festiwal w Katowicach! Już 16-17 marca będzie możliwość spotkania około 50 stoisk z najlepszą wege kuchnią, która specjalnie z tej okazji zjadą się z całego kraju.

Czytaj dalej
24.01
2019

Wege Festiwal w Łodzi – już w najbliższy weekend


Już w ostatni weekend stycznia w Łodzi odbędzie się pierwszy w tym roku Wege Festiwal! Będzie to miejsce, w którym zestawionych zostaje tak wiele rozmaitych dań i produktów. To nie tylko dobra okazja do spotkania ze znajomymi, ale także do spróbowania zróżnicowanej kuchni wegetariańskiej i wegańskiej.

Czytaj dalej
08.12
2018

Szczyt klimatyczny czy szczyt absurdu?


Polska już po raz trzeci ma zaszczyt pełnić rolę gospodarza Szczytu Klimatycznego. To najważniejsze doroczne wydarzenie poświęcone zmianom klimatycznym ściąga 20 tys. delegatów ze 190 krajów – tym razem do Katowic, stolicy Górnego Śląska. Niestety już sama inauguracja COP24 w wykonaniu głowy państwa pozostawiła wiszące w powietrzu pytanie, czy będzie to szczyt klimatyczny czy raczej szczyt… […]

Czytaj dalej
03.12
2018

Tofu, tempeh, seitan… Przewodnik po substytutach mięsa


Dziś praktykowane diety wegetariańskiej jest znacznie prostsze niż jeszcze kilkanaście lat temu, a typowe dla tej kuchni produkty takie jak “mleka” roślinne, pasty czy przetwory sojowe są już powszechnie dostępne. Na sklepowych półkach nie brakuje też produktów o obco brzmiących nazwach – seitan, tempeh, jackfruit… Czym są i z czym to się je? Odpowiedzi na te […]

Czytaj dalej
21.04
2017

Pięć najlepszych roślinnych źródeł białka, nie tylko dla wegetarian


Wiele osób jest zdania, że nie ma lepszego źródła białka niż produkty pochodzenia zwierzęcego. Wśród miłośników tej teorii zdania są podzielone. Jedni wychwalają ponad miarę szklankę mleka i kotleta mielonego. Inni, bardziej świadomi rozpływają się w zachwytach nad dzikimi rybami łowionymi w okolicach Alaski oraz krową która przez całe życie niczym byczek Fernando jadła tylko trawę […]

Czytaj dalej
11.04
2017

Wegetarianizm – wszystkie odcienie diety bezmięsnej


Do niedawna zwolennicy wegetarianizmu uchodzili za dziwaków, ekscentryków albo nawiedzonych ekologów. Odkąd dieta wykluczająca produkty pochodzenia zwierzęcego zyskała aprobatę światowych towarzystw naukowych jako dostosowana do potrzeb żywieniowych osób w każdym wieku i na każdym etapie rozwoju, wegetarianizm przestał być traktowany jak fanaberia.

Czytaj dalej
01.03
2017

Siedem nieoczywistych powodów dla których warto zrezygnować z jedzenia mięsa


Każdy bez wyjątku może zrobić coś dobrego dla siebie i innych. Czasami nawet niewielki gest ma znaczenie. Takim gestem jest rezygnacja z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego.

Czytaj dalej
17.11
2016

Postrzeganie wegetarian i wegan w społeczeństwie


Na początku roku, za sprawą ministra spraw zagranicznych, wegetarianie (do spółki z cyklistami) byli na ustach znacznej części naszego narodu. Pomijając wszelkie polityczne i światopoglądowe kwestie, nie sposób nie zgodzić się z ministrem, że w społeczeństwie oprócz tych dwóch grup społecznych jest jeszcze miejsce dla wielu innych. Wszystkie przyglądają się sobie wzajemnie, oceniają i mają odrębne zdanie […]

Czytaj dalej
12.09
2016

Wegepodróże: Chorwacja


Są wśród nas takie osoby, które zawsze i wszędzie będą potrafiły się odnaleźć, a jedzenie to dla nich nie problem. Są jednak i takie, dla których nawet wyjazd do rodziny czy teściów to powód do stresu i szybkiego gotowania zapasów do pudełek podróżnych. I nie ma tutaj zupełnie znaczenia, czy jesteśmy weganami, czy wegetarianami. Jak […]

Czytaj dalej

Współpracujemy z

Zapisz się do naszego newslettera!
Dołącz do naszego newslettera, bądź zawsze na bieżąco oraz odbieraj darmowe materiały.
Thanks for signing up. You must confirm your email address before we can send you. Please check your email and follow the instructions.
Szanujemy Ciebie i obiecujemy nie spamować.
Zapisz się już dziś!
×
×
WordPress Popup Plugin