Bądź na bieżąco: Facebook UlicaEkologiczna instagram youtube E-mail

Ulica Ekologiczna - Portal o Ekologii



żywność


07.01
2019

Nie marnuJEMY. Jak wykorzystać resztki serów?


Według Eurostatu w Polsce marnuje się 9 mln ton żywności. Aż 35% Polaków przyznaje się do wyrzucania żywności. „Nie marnuJEMY” to cykl Ulicy Ekologicznej, w którym szukamy sposobów na niemarnowanie. Co zrobić z resztkami? Jak prawidłowo przechowywać produkty? Jak gotować, żeby nie wyrzucać tego, co jadalne?

Czytaj dalej
03.01
2019

NIK alarmuje. Rocznie spożywamy 2 kilogramy dodatków do żywności


Najwyższa Izba Kontroli opublikowała właśnie raport dotyczący zawartości dodatków do żywności w produktach spożywczych. Wyniki kontroli są zatrważające. Przeciętny Polak spożywa aż 2 kilogramy takich substancji rocznie!

Czytaj dalej
18.11
2017

W Twoim ciele jest coraz więcej glifosatu. Głównie przez żywność GMO


Podczas gdy zużycie pestycydów i ich stężenie w naszych ciałach nieustannie wzrasta, nikt nie zaprząta sobie głowy ich wpływem na nasze zdrowie.

Czytaj dalej
06.09
2017

Świat, w którym 10 firm decyduje o tym, co trafia na Twój talerz


Większość z nas nie zdaje sobie sprawy jak ogromne siły stoją systemem decydującym o tym, co trafia na nasze talerze. Doktor Philip Howard, autor książki: „Koncentracja i władza w systemie żywnościowym, czyli kto decyduje o tym, co jemy?”, od lat bada zmiany zachodzące w systemie żywnościowym i opisuje zachodzące w nich trendy. Howard jest profesorem […]

Czytaj dalej
20.07
2017

W jaki sposób produkcja żywności wpływa na środowisko? Pomyśl zanim wyrzucisz


Sucha bułka, zgniłe owoce, spleśniały ser… Jednym częściej innym rzadziej zdarza się marnować jedzenie. Nie zawsze mamy świadomość, że wyrzucając do śmieci dany produkt marnujemy nie tylko kilka złotych które za niego zapłaciliśmy. Marnujemy pracę innych ludzie, energię, wodę. Na każdym etapie produkcji żywności zanieczyszczane jest środowisko naturalne. 

Czytaj dalej

Współpracujemy z

Zapisz się do naszego newslettera!
Dołącz do naszego newslettera, bądź zawsze na bieżąco oraz odbieraj darmowe materiały.
Thanks for signing up. You must confirm your email address before we can send you. Please check your email and follow the instructions.
Szanujemy Ciebie i obiecujemy nie spamować.
Zapisz się już dziś!
×
×
WordPress Popup Plugin